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星云大师素博会精彩分享:我做“星云大师”是不得已,我的志趣是倡导素食

茶禅四月到宜兴,睽违已久,“2024第九届中国宜兴国际素食文化暨绿色生活名品博览会”将于5月1日开幕。本次博览会以“素食、绿色、有机、健康、环保”五大理念为主轴,并规划有:公益研讨会、千人茶会、宜兴非遗互动区、台湾艺术团体表演、祈愿墙、打卡点、素博有礼等丰富多元的活动。

2013年宜兴素食博览会上,星云大师曾关于素食作过一段精彩的分享,我们一起来看。

八十七年前,我出生在扬州;七十五年前,我在宜兴出家做和尚;六十四年前到台湾,后来游走世界,现在又回到我的祖庭来聊表报恩之意。

这次举办素食博览会,主要是继续去年五月一日办过的素食博览会,那一次五天,据公安部门统计,共二十万人,零公安事故,我想,这是因为来参与的素食人口,品格、素质比较高尚。

这一次有两个主题,一是素食文化,一是绿色生活。什么是“素食文化”?素食不是佛教的,佛教当初并没有素食。素食是中国文化,是儒家提倡,如孟子说:“见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉,所以君子远庖厨也。”这种素食情怀为中国人所向往。

在生活中,就是不吃全素,偶尔有一些素食,也可以吃出素食的美味,吃出素食的健康,吃出素食的仁慈心,吃出素食的艺术,素食就是一种艺术文化。我现在做“星云大师”是不得已的,实在说,我的志趣就是倡导素食,我愿意煮饭、煮菜给人吃,很有成就感,可以把人的生活品质提高。

说到“绿色生活”,现今社会重视大自然生态,讲究环境保护。在田园慢慢消失、山林遭受摧残、物资遭到浪费的时代,我们提倡“绿色文化”,让地球生意盎然,大地一片绿色,大家看了必然感到心旷神怡,非常欢喜。

这个“素食文化、绿色生活”活动举办的意义,如何和谐社会?生命是互相的,大家要彼此尊重;生命很可爱,大家要保护生命。素食文化、绿色生活,这和保护生命都是息息相关的。

什么是“中国梦”?让梦想要成真,让梦更好、更美、更伟大。我们中国历史有伟大的文化,有很多美好的东西,但也不是完全美好;所以要完成“中国梦”,就是让我们更美好、更有价值、更能在国际上放大光采。我想,人人都有一个梦想,要完成我们中国的梦想──大中华;让人人有饭吃、人人有衣穿、人人都幸福,富而好礼,人人都讲究生活的质量。

当然,国家政府有其大政方针,而我们民间社团能表现的,就是做一些有益于社会的生活,例如素食文化的推动、绿色生活的推动,我觉得这非常重要。

关于素食,也有许多意义,像世间的动物界中,有肉食动物,也有素食动物,素食的动物像牛、马是吃草的,马能拉车、牛能耕田,很有耐力;有“沙漠之舟”之称的骆驼是素食,它能够负重,忍辱、牺牲;大象也是素食,但是连凶猛的老虎、狮子都很怕它。我曾看过一段影片,多少老虎围攻大象,大象的鼻子一甩,就把老虎推到几公尺外。素食的动物有力量、有耐力、性情温和;肉食的动物比较凶猛,不过它的耐力不够,老虎三扑,就后继无力了。所以我们倡导素食,素食对人生的影响、对身体所需比荤食更重要。

我到世界上多少个国家旅行,像印度,整个铁路餐厅都是素食;在欧美,有些城市甚至挂牌鱼肉不准进城门,他们也倡导素食。全世界战争不断,都是由于杀业太强烈。上天有好生之德,能提倡一点“仁慈的心”是好事,我想媒体界的各位也要负一点这种促进“真善美好”的责任。

文章来源:《星云大师全集132》

图片来源:十愿网

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